意大利肉酱面的做法

1、准备工作 先将肉馅点入几滴白酒 为了去除肉的腥味，再放点盐 生粉 香油 腌制15分钟。再把香菇焯水 切成小丁 把西红柿 青椒 洋葱 蒜依次切成小丁状，番茄酱备好！

3、起锅 锅热了 倒入橄榄油 放入腌好的肉馅 煸炒肉馅变色后 盛出来

5、黄油融化了 放入蒜 洋葱 炒出香味来

7、西红柿略炒出油 放入番茄酱 再炒一下 放入已经煸炒好的肉馅

9、翻均匀后 盛出 美味的意大利肉酱面做好啦