1、通过调节风门，首先需用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮）。
2、有两个风门，其中一个调节小火，另一个调节大火。
3、风门均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄或旋钮，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。