1、将降压菜洗干净，在沸水中焯2分钟;
2、然后冷水焯一下，再捞起将水沥干
3、锅烧热下油，加入蒜茸，炒出香味放入降压菜可以炒着吃
4、也可以将烧热的油泼在降压菜上面，然后放上调料一调和，进行凉拌着吃
5、或者放进各种汤里面，做汤吃，都是非常鲜美的