丝瓜煎鸡蛋的做法

1、准备好材料，丝瓜切好，切幼细小，一粒一粒的。

3、四只鸡蛋

5、打好的鸡蛋放着备用

7、炒熟的丝瓜放入鸡蛋液里拌匀，烧热锅加油，不能太高的温度，否则鸡蛋进去就焦了，七成热就可以了

9、这个稍微有点焦了，但不影响口感，只要油足，煎蛋一般都不会焦了不能吃的程度