食品制作人员清洁双手的步骤

1、第一步：清水湿手先将双手用清水进行冲洗，双手互搓，将外表的脏东西去除。

3、第三步：手部消毒每个食品企业都会配置一部手消毒器，将经过皂液清洗后的双手放就手消毒器的喷口处，将双手进行全方面的消毒杀菌。