牛油果寿司的做法

1、两个鸡蛋打散，不粘锅放入少些底油摊成蛋皮切条，黄瓜去皮切条，香肠切条备用。当然米饭得煮好放入碗中稍凉会。

3、寿司席先用保鲜膜里里外外包好，然后平铺一张海苔，将拌有牛油果跟白醋的米饭均匀铺在还台上，然后放入健康的孕妇食品：鸡蛋+黄瓜+牛油果，再借助寿司席将寿司卷实。