咖喱土豆盖饭——吃一口就会爱上

1、备好食材：土豆削皮洗净；小米辣去蒂洗净；备好咖喱粉；

2、土豆切片，小米辣切丁；

4、土豆蒸熟后，趁热将土豆捣成泥；

6、不粘锅倒入适量植物油烧热，放入小米椒炒香；

8、倒入土豆泥；迅速翻炒均匀；