红焖羊肉的做法

1、带皮羊肉清洗干净

3、锅中热油，放入姜片花椒爆香

5、下入香料，炒出香味

7、翻炒上色，倒入生抽，继续炒上色

9、转入砂锅中，大火烧开，转中小火炖四十分钟

11、加入白糖和胡椒粉调味，然后再炖十五分钟

13、大火收下汁就可以了