怎么快速去除鸭毛

1、加食盐我们可以将鸭子宰杀后，然后立即用冷水将鸭毛浸湿，再用热水烫。

3、给鸭灌酒在食用前宰杀鸭前，先给鸭子灌上一小杯黄酒。