如何做美味的麻辣鱼

1、草鱼买回来以后，把鱼骨和鱼片分开清洗干净

3、把麻辣底料切一块，葱切段，姜切片，青花椒备用

5、炒到各种佐料已经出来香味，就可以倒入适量的清水

7、黄豆芽清洗干净，锅里放入水烧开，放入黄豆芽汆烫

9、把鱼片和汤一起倒入盆里，把盆中的鱼片上面放上辣椒粉和蒜末，小葱末，把热油泼上即成