1、黑巧克力加食用油隔热水融化，搅拌均匀备用。
2、加白砂糖搅拌均匀，再加鸡蛋搅拌均匀。
3、倒入高筋面粉，搅拌均匀。
4、倒入铺好锡纸的考盘模具中，放入烤箱，温度180度左右，上下火，烤20分钟左右。
5、烤好后自然冷却，放入冰箱，2小时后即可。