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金沙奶黄酥的做法

时间:2024-11-05 10:09:28

1、油皮:中筋面粉100克、细砂糖10克、玉米油30克、清水45克混合成面团

金沙奶黄酥的做法

3、把两个面团分别分成10等份,再把金沙奶黄馅200克分成10份

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5、擀面杖从中间位置向上下方向擀成长舌状,再从一头卷成画卷状

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7、再次擀成长舌状,同样的方式收成画卷状

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9、继续擀成圆形,把馅儿放进去包起来

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11、表面刷一层蛋液,用刀子划出三道口子,撒上芝麻

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