【猴头菇曲奇】
1.猴头菇泡发，挤干切片烤干，磨成粉过筛
2.低粉和猴头菇粉搅匀
3.黄油打发，糖粉分三次加，再加淡奶油，打至膨松
4.分次加入鸡蛋液，继续打至膨松
5.粉分次加入黄油糊中，用橡胶棒搅匀
6.裱成饼干装，放入已经预热好的烤箱内，180°，15分钟，出炉
【猴头菇曲奇】
1.猴头菇泡发，挤干切片烤干，磨成粉过筛
2.低粉和猴头菇粉搅匀
3.黄油打发，糖粉分三次加，再加淡奶油，打至膨松
4.分次加入鸡蛋液，继续打至膨松
5.粉分次加入黄油糊中，用橡胶棒搅匀
6.裱成饼干装，放入已经预热好的烤箱内，180°，15分钟，出炉