干烧小黄鱼的做法

1、感谢社区团购买菜大战，这么点钱就一斤的小黄鱼依然是真香定律，哪怕这么小，对鱼不要要求太高，长这么小也不容易

3、小黄鱼两面煎一下，加点猪油混合，猪油比较容易起自然芡，味道更好。小心油飞溅烫伤，十分注意

5、汤汁不多的时候倒入青红椒，主要增香提色，如果放早了就太辣了，小米椒特别辣，这时候放辣味就不影响