胡萝卜鸡蛋饼的做法

1、材料准备好

3、打散后加入面粉，面粉量可多可少，再加入适量的清水

5、胡萝卜用擦丝器擦成丝，再用刀切几下变短点儿

7、电饼铛通电，用底盘加热，轻刷一层油，将一半的鸡蛋面糊液倒在底盘内，尽量一样薄厚

9、卷好的饼靠在饼铛的一端

11、表面未凝固时，将刚才的鸡蛋卷挪到起始这一侧，将饼卷起向另一侧

13、切块食用

15、淋在表面

17、风味独特