1、把大蒜摘干净,老叶子不要留。再准备千张片和胡萝卜丝。
3、再准备点五花肉,兑点生粉,生抽,盐调伴一下。
5、再把生姜,胡萝卜丝,大蒜苗的蒜头倒入锅中翻炒。
7、锅中再次放油,再把千张皮倒入锅中翻炒。
9、待炒绵后,撒上鸡精,就可以出锅盛盘了。