如何快速做咸鸭蛋

1、鸭蛋洗净放菜篓晾干。

3、将晾干的鸭蛋先在白酒碗里滚一下，让整个鸭蛋沾满白酒。（这样是为了更好的沾上食用盐）

5、将沾满盐的鸭蛋放塑料袋里面密封好。（也可以用陶瓷罐子密封装好）