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轻松自制研酵小山全麦核桃软欧包

时间:2024-10-26 16:23:35

1、将葡萄干,蔓越梅干提前浸泡半个小时,沥干水擦干备用(我都没泡)。核桃仁掰碎,生的话烤熟。

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3、取出面团,平均分割两份。

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5、将松弛后的面团轻拍成长方形,将一边的两个角向内折。

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7、另一边如法炮制。

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9、发酵到大概两倍大,在面团表面喷水,筛粉,割包,入预热220度烤箱中下层上下火烤20分钟。火力及时间根据自己烤箱。

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