1、所有面皮材料混合,用手揉至光滑的面团

2、压面机上场

3、压成片

4、铺开,抹上麻酱馅料

5、上面盖一层面皮,再抹麻酱馅料,再盖一层面皮

6、切开一段一段

7、取出一段

8、对折

9、拧紧

10、对折继续拧

11、手指头放中间

12、细头从手指那个洞洞穿出来

13、花卷成型,醒发20分钟。凉水蒸,15分钟。

14、出锅

1、所有面皮材料混合,用手揉至光滑的面团

2、压面机上场

3、压成片

4、铺开,抹上麻酱馅料

5、上面盖一层面皮,再抹麻酱馅料,再盖一层面皮

6、切开一段一段

7、取出一段

8、对折

9、拧紧

10、对折继续拧

11、手指头放中间

12、细头从手指那个洞洞穿出来

13、花卷成型,醒发20分钟。凉水蒸,15分钟。

14、出锅
