非常简单的西红柿炒杏鲍菇

1、杏鲍菇切片，隔水蒸8分钟，晾凉攥干水分。西红柿烫一下去皮切块。

3、锅中加少量油，下葱花,蒜片和辣椒炒香

5、加盐和糖，炒至西红柿软烂。