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家常素菜-清炒豇豆

时间:2024-11-10 21:46:18

1、豇豆清洗干净,并用手掐断,保持长度5CM左右就可以了。刀切的和手掐的相比,味道也是有区别的哦。。。看个人了,我有时是比较懒,就直接一刀切。

家常素菜-清炒豇豆

2、小尖椒拦中切开,生姜和大蒜切小块,

家常素菜-清炒豇豆

3、锅加油加热,然后先放小尖椒和生姜大蒜进去翻炒一下,再加入豇豆,炒到7成熟的时候加入少许盐,

4、看到颜色变绿了,就可以出锅了。装盘,搞定。看看,怎么样,颜色还是不错的吧,

家常素菜-清炒豇豆
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