电饭煲系列之红烧鸡爪

1、将鸡爪洗净切断，用酱油和黄酒腌渍10-15min。鸡爪有一些味道，需要去掉，用黄酒和白醋浸渍。

4、加入蜜汁黄酒，这个蜜汁黄酒是由冰糖和黄酒组成，以前浸过黑枣，非常好喝。