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柠檬排骨炖土豆

时间:2024-10-20 19:17:06

1、排骨提前用高压锅进行炖煮一下,方便加速肉的成熟

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2、然后将排骨放入炒好的糖色中翻炒上色

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3、然后下入葱姜蒜炒香,翻炒均匀

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4、然后下入土豆块,再接一盆清水后倒入锅中

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5、然后添加调味品盐、酱油、十三香后盖上锅盖进行炖煮

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6、水开后,下入一片柠檬,炖煮至锅内汤汁即将靠干就可以

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7、出锅装盘,摆上切好的青椒段

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8、锅内放入少许油,烧热冒烟后,将油淋在摆好的青椒段上

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9、淋好油的柠檬炖土豆排骨即可上桌食用

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