1、备齐食材:鲫鱼、葱、蒜瓣。

3、加入盐、酱油、黄酒腌制十五分钟。

5、腌制好的鲫鱼沥干,四周抹上一层面粉,为了防止煎鱼时粘锅。

7、小火慢慢油煎,油煎至两面金黄即可。

9、加入适量红糖,没有红糖就用白糖哦!

11、加入适量水煮鱼,大约一碗半水。

13、将鱼盛入盘子中,上桌开吃喽!成品图出炉。

1、备齐食材:鲫鱼、葱、蒜瓣。
3、加入盐、酱油、黄酒腌制十五分钟。
5、腌制好的鲫鱼沥干,四周抹上一层面粉,为了防止煎鱼时粘锅。
7、小火慢慢油煎,油煎至两面金黄即可。
9、加入适量红糖,没有红糖就用白糖哦!
11、加入适量水煮鱼,大约一碗半水。
13、将鱼盛入盘子中,上桌开吃喽!成品图出炉。