1、猪肘去骨，加盐黑胡椒碎揉搓入味
2、放入保鲜盒中，冰箱冷藏一夜
3、用锡纸将猪肘包好，放入高压锅中压熟
4、压好的猪肘去锡纸放入烤盘
5、入烤箱，上下火180度烤40分钟
6、出炉了
7、切片后再撒上黑胡椒碎即可
