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怎样制作美味炼奶小吐司面包

时间:2025-01-09 15:29:34

1、将面包所有材料放入C面包机内,进行和面,时间为28分钟。28分钟后检查面团状

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2、重新整理面团后放入面包机,进行发酵,时间为30分钟。取出面团排气分16份,然后揉圆,醒发10分钟。

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3、10分钟后取一个面团擀开,翻面后底面按薄。由上向下卷起。全部面团同样方法整形完毕。

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4、取一份再次擀开,翻面后底部再次按薄。同样由上向下卷起,收口处捏紧,压在下方。

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5、整形好后分别两两放入学厨模具中,放入烤箱进行发酵40分钟。40分钟后取出,改造一下

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6、炼奶和牛奶等比例调开。刷在面包表面。放入提前预热的烤箱中里进行烘烤,烘烤结束后取出

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