自创家常菜：白萝卜焖五花肉

1、五花肉烧毛后洗净切丁状，用碗装好备用

2、白萝卜削皮后洗净切丁状，用碗装好备用

3、姜切片，和云辣干、八角、桂皮装一个碗备用，烧水

4、把五花肉倒入锅里煮至不见红的血色后用漏瓢捞出来装碗里

5、放适量油烧好后倒入白糖炒至红糖颜色后用碗装好备用

6、再放适量油烧好，把云辣干、八角、桂皮、姜片倒入锅里炒1分钟后加入五花肉，放盐、老抽、炒好的白糖，将五花肉炒至老红颜色

7、然后把白萝卜加进去，加水盖住五花肉白萝卜焖30分钟

8、最后加点鸡精调味，美味就可以出锅了哦