麻辣冬瓜的做法

1、食材准备

2、香葱洗净切葱花，八角桂皮洗净

3、冬瓜去皮洗净切块

4、起油锅，放入八角桂皮煸香

5、放入冬瓜煎一会

6、放入麻辣火锅底料炒匀

7、倒入清水焖五分钟，撒盐炒匀

8、倒入蚝油炒匀

9、淋入生抽炒匀

10、撒葱花，即可出锅