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如何做奥利奥饼干

时间:2024-10-12 05:19:18

1、奥利奥荔枝玫瑰夹心做法2颗荔枝果肉捣碎。25g软化黄油,加150g糖粉搅匀。加20g玫瑰酱,荔枝肉拌成夹心。

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2、黄油160g,白砂糖100g,盐3g,隔水搅拌至黄油软化。加入过筛低筋面粉150g,高筋面粉80g,可可粉30g,一个鸡蛋,搅拌匀。再加入竹炭粉3g。揉成面团。

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3、用擀面杖把面团擀开成薄饼状。然后用奥利奥小饼干压在上面出形状,然后把香槟杯口扣在上面,压出小圆饼。

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4、压好的小饼干冰箱冷冻10分钟。烤箱预热180度,180度烤10分钟出炉。

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5、用两块饼干夹上馅料,压平

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6、完成,开吃

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