蒜蓉菜心的做法

1、刚买回来的菜心放水里泡上10分钟，这样去除能有效的除去叶子上的农药或化肥，10分钟后清洗干净，整条清洗，不要掰断了。

3、等菜心出水，看上去熟了就加入醋准备出锅。