蚝油生菜的做法

1、生菜用洗净备用。

3、调制水淀粉，另一个碗放入两勺蚝油，两勺生抽，一勺香醋，一勺白糖，放入白开水搅拌开备用。

5、生菜放入30秒左右，立刻捞出备用。

7、放入蒜炒香。

9、锅中起大泡了，关火。