1、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；
3、洋葱去掉老皮，洗净后，切丝；
5、老姜洗净，切成丁；
7、转大火，放入肉片翻炒至颜色发白；
9、调入适量醋；
11、翻炒几分钟后，放入洋葱翻炒；
13、调入适量鸡精；
青笋肉片的做法
时间：2024-10-15 02:13:031、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；
3、洋葱去掉老皮，洗净后，切丝；
5、老姜洗净，切成丁；
7、转大火，放入肉片翻炒至颜色发白；
9、调入适量醋；
11、翻炒几分钟后，放入洋葱翻炒；
13、调入适量鸡精；