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羊肉馅的水煎包

时间:2024-10-26 07:16:32

1、把发好的面团从面包机中取出,挤出空气,分成大小合适的两娄壶狩匈块,取其中一块搓成圆形的长条,切成比包水饺大一点的面剂子,撒上适量的干面粉,面剂子切面朝上,用手压扁,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的圆形面皮。

羊肉馅的水煎包

2、取一个面皮,放上适量的肉馅,捏啊捏啊捏啊啊,就捏成了包子样啊。

羊肉馅的水煎包

3、把包子放到平底锅中,每个包子之间要留有一定的空隙,倒入一小勺的油,小半碗的冷水。

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4、盖上盖,开中火烧5分钟后,改小火烧2分钟,即可出锅。

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