排骨焖饭的做法

1、香菇，胡萝卜洗干净切丁备用

3、排骨洗干净，切块备用……

5、锅里倒入适量油，放入姜和少许冰糖…

7、倒入适量料酒和少许老抽、盐，再加入适量的水烧开（这里一定要注意排骨汤汁的水量，这个汤汁的量，就是你煮饭的水量）

9、电饭煲煮饭键，和平时煮米饭一样煮熟就行了，煮熟后不要立刻开锅，继续焖10分钟左右，吃之前撒上葱花拌匀就行…