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莴笋炒鸡蛋怎样做

时间:2024-10-24 11:32:57

1、准备食材:莴笋:1棵,鸡蛋:3个,盐:5g,油:适量,淀粉:适量

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3、锅中倒入油,将鸡蛋炒成块儿备用。不要炒得太碎,以免影响品相。

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5、加入盐,鸡蛋,迅速翻炒均匀。倒入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀后关火盛盘。

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