如何做出好吃美味的家常菜：炸鸡柳

1、鸡胸肉剔除表面筋膜和脂肪，顺着纹理切士候眨塄大概0.5cm的片状。切片后的鸡胸肉，顺着纹理切细条状，切好的鸡胸肉放入容器里。

3、抓匀腌制一个小时左右或者提前一晚腌制都可以的哈。两个鸡蛋打散。

5、抖掉多余的淀粉，薄薄的一层即可，在慢慢的裹满鸡蛋液。

7、保持小火炸至慢慢浮起来，金黄色，时间太久会老口感不好 大概两三分钟不绝对，你们可以自己尝一个。沥干油捞出来，撒少许孜然粉和辣椒粉，自己喜欢的都行，小孩子的话可以准备一些番茄酱。