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自酿玫瑰香葡萄酒

时间:2024-10-15 17:04:52

1、选用深颜色的玫瑰香

自酿玫瑰香葡萄酒

2、把葡萄粒用剪子颗颗减下来,用盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗三次,放在阴凉地方铺开晾干或者风扇吹干,到完全没有水

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3、准备玻璃材质容器,容器里全干状态,一次性手套,冰糖

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4、铺一层冰糖,捏一层葡萄,最上边一层放冰糖,注意一定装8分满,为日后发酵留空间

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5、室温28度左右,20天后第一次过滤出果皮,静置30天后二次过滤装瓶即可

6、成功

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