1、准备材料 将蛋清蛋黄分离 注意⚠️蛋清那个容器要无油无水 没有蛋黄
3、将油倒到盛有蛋黄的容器中 打散
5、将面粉过筛倒入盛有蛋黄的容器中 ⚠️加抹茶粉和可可粉的同时筛入 ⚠️然后翻拌 不要搅拌 将面粉与蛋黄液充分融合 无干粉
7、打到鱼眼泡时再加一勺糖 继续打发
9、将蛋清打到干性程度 有纹路 提起有尖不倒
11、将拌好的蛋清蛋黄液倒入电饭锅内胆。做原味的时候忘记拍照了 补充抹茶的
13、按蒸煮键加热 到一定旯皱镢涛程度自动跳到保温模式计时20分钟然后再按蒸煮键保温20分钟 开盖讲电饭煲内胆倒扣 脱模
