砂锅莲子西米粥

1、取适量的大米、莲子提前一夜浸泡在水中，浸泡好了以后控干水分。早上取少许的西米用凉水冲洗一下就可以了。

3、最后搅拌均匀至粥浓稠就可以了，简单好吃。