怎样煎刁子鱼好吃

1、将刁子鱼洗净切成小块备用；

3、将姜、干辣椒洗净切好备用；

5、加入适量食盐，避免煎鱼时粘锅；

7、一面煎好后，翻面，再煎另外一面；

9、加入切好的姜和干辣椒；

11、加入切好的香葱；

13、起锅，美味的刁子鱼就做好了。