茴香小零食怎么做

1、打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，静止2分钟。

3、加入3克酵母，倒入鸡蛋液，搅拌成絮状。

5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大小。

7、面团去除保鲜膜，撒上小茴香，撒上白芝麻。

9、面团按压成饼，擀成大饼状（偏软面团，半厘米厚度）

11、案板撒上面粉，放入宽条面饼，切成细面条（撒上一点面粉，让面条裹上面粉）

13、茴香小油条，飘起搅拌，小火慢炸（小油条不要放太多，会变大飘起）