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黄金发财袋是怎样做的?

时间:2024-10-13 03:58:20

“用蛋皮做成袋子的外形,里面装着肉末,可爱的外形+鲜美的口感,为年夜饭的餐桌上增添了一抹靓丽风景!”

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2、冬笋剥去外壳,水中加盐煮10分钟,煮好后切片用清水浸泡半小时。

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4、肉末中加盐、白糖、生抽、料酒和葱姜水,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收,再放入冬笋末,拌匀备用。

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6、将鸡蛋打散,加盐、淀粉和水搅匀。

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8、将肉末包在蛋皮中,用葱叶将口拴住,隔水蒸15分钟即可。

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