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普通面包的做法

时间:2024-10-12 12:34:46

1、把高筋面粉分成2份,170g面粉做面团,80g面粉做揉面的干粉。

普通面包的做法

3、,面盆上面盖一块毛巾,让面团室温发酵至少2小时。

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5、好的面团要静置15分钟,让它再松弛一下。

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7、逐个滚圆。擀成面片,厚度相当于两个饺子皮。

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9、放入烤盘等待发酵。

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10、把发酵好的面团放入烤箱预热180度,20分钟。颜色金黄就好了。

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