1、首先因为薏仁富含大量的蛋白质，所以经常食用薏仁对我们的皮肤起着美白和抗皱纹以及祛斑的功效，坚持食用还可以起到滋润肌肤的功效，注意和牛奶一起服用效果更佳。
2、其次薏米和百合一起熬粥服用可以起到健脾益胃，当然也可以祛除面部雀斑和妇女妊辰斑，少女长期食用百合薏米粥可以起到美容护肤的功效，让自己的皮肤永光滑细嫩。
3、再次薏仁还可以促进体内的血液和水分的新陈代谢，对我们的身体起到利尿消肿的功效，当然经常食用薏米粥也可以对我们的身体起到彻底排毒的功效，让我们的身体永保健康。
4、薏米还可以起到增加我们身体免疫力的功效，我们在平时的饮食中多食用薏仁还可以让我们的身体增加自身的免疫力，减少细菌的侵入，远离病毒的残害，让我们的身体更加健康。
5、薏米不光是对我们年轻人有着非常多的好处，当然对于那些心脑血管疾病和老年人来说，经常食用薏米不光可以起到延缓衰老的功效，当然也可以降低老年病的几率，预防和治疗心脑血管疾病。
6、最后就是经常食用薏米可以促进肠道的嘈手才泄蠕动，因为薏米非常容易让肠道吸收，也很容易被消化，所以它不光及时清理了我们肠道的垃圾，更加重要的是它还可以使我们肠道更加健康，从而让我们的身体更加健康。
