花式萝卜酿虾球

1、首先将南瓜去芯，切成大块，用星形模具压出一个星形，留余料备用。白萝卜切片，同样用模具压出一个星形，余料备用。

3、准备好猪肉泥，放入南瓜、白萝卜碎，淋入适量料酒、生抽，加少许盐，倒入适量鲍鱼汁，拌匀后，滴入麻油适量，再次拌匀。

5、另起锅，将原汁倒入锅中，倒入少量清水，加少许盐、少许白糖调味，淋入适量水淀粉收汁，浇于萝卜虾球之上，就大功告成啦！