牛筋怎么炖好吃又软

1、牛筋，事先焯水，切成小块，生姜和大蒜都切片，备用；

2、白萝卜，削皮，胡萝卜，切成块，备用；

3、把所有的以上材料都放入电饭煲中，加入生抽、料酒、老抽还有少许的盐；

4、再加入到适量的水；

5、启动电饭煲的煮粥功能；

6、程序结束，加入香菜，就可以了；

7、好了，这样我们的牛筋炖萝卜就做好了，开吃吧！