1、准备材料，利仁电火锅洗净，煮锅热水洗锅，倒掉擦干，虾剪开背抽去虾线，绿豆芽、香葱洗净。
2、利仁火锅接通电源按左边开关键，然后按右边火力键选择火力，按3下就是3档最大火。
3、火锅里大火3档煮开水，放入意面煮至八成熟捞出到凉水中。
4、用煮意面的水焯下绿豆芽捞凉水中。
5、继续焯水，把鱿鱼须、鱿鱼花焯水。
6、把虾、螃蟹焯水至红色捞出。
7、倒掉水，洗干净火锅，擦干，接通电源选3档，倒入橄榄油。
8、烧六七成热放入拍碎的蒜爆香。
9、放入虾、螃蟹炒下。
10、倒入料酒。
11、放入鱿鱼花、鱿鱼须，洒入胡椒粉。
12、放入韩式辣酱、蕃茄酱改2档中火炒下。
13、放入意面、绿豆芽，炒匀，加入适量水，使汤汁不那么浓稠。
14、加入盐、糖翻匀。
15、按开关键关火淋入香油拌匀，洒上香葱就可以吃了。
