牛百叶的功效与作用

1、牛百叶含有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，硫铵素，核黄素，尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精，消渴，风眩之功效，适宜于病后虚赢，气血不足，营养不良，脾胃薄弱之人。

3、牛百叶归脾经和胃经，直接作用于我们的脾胃，这也是牛百叶最主要的功效，它的药性平或者温，对于脾胃虚寒有一定的调养作用，对于脾胃功能薄弱的人有明显的滋养脾胃的效果。

5、牛百叶中含有大量蛋白质，蛋白质的构造人体的重要物质，能维持机体内的参透压的平衡及体液的酸碱平衡，能为人提供能量，因为牛百叶中的蛋白质含量非常丰富，常吃牛百叶可以使人精力充沛，使人强壮，能调节人体内的平衡，还可以促进新城代谢，提高身体免疫力。