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黄油饼干的做法

时间:2024-10-12 03:38:50

1、饼干食材称重。

黄油饼干的做法

3、倒入糖粉打发。

黄油饼干的做法

5、鸡蛋打散,分次倒入黄油中打发均匀。

黄油饼干的做法

7、筛入低粉。

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9、面团取出来擀平,厚度2mm左右,用模具异鲢阍羟压出造型。烤箱预热上下管150度5分钟。 新手建议在油纸上擀,压出的饼干不要移动,以免破坏造型。去掉多余的边角,饼干不动连同油纸一起放入烤箱。

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11、蛋清中加入糖霜打发至滴落可以瞬间消失的状态。

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13、成品图。

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