鸡胗怎么处理

1、清洗干净刚买回来的新鲜鸡胗，要用流水冲洗干净，摘掉上面附带的肥油等乱七八糟的东西。

3、撕掉黄色厚膜把鸡胗内部的东西冲洗干净后，鸡胗的内壁有一层黄色的厚膜，用手撕掉要完全的撕干净。